Elvafika

I tisdags och i onsdags så hade vi finalisterna från dessertmästarna 2015 på besök. Martin och Jonas. Vi gjorde olika desserter bla från programmet med dem och lärde oss massa nya saker. 

 

Det började med att vi gick igenom recepten som vi skulle tillverka och vad som kunde vara bra att tänka på. Därefter delades vi upp i grupper och tog oss igenom lite olika recept. 

 

När vi hade tillverkat alla komponenter till desserterna så visade både Martin och Johan uppläggningar och efter det så fick vi lägga upp egna tolkningar. Det var jättekul!

 

 

Här kommer lite bilder från kursen:

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

Alltså desserttallrikarna ser ut som små konstverk!

Det var lite svårt när vi skulle lägga upp och hitta på egna sätt att presentera desserterna men det blev väl rätt bra ändå i slutändan.

Som helhet så var det en väldigt intressant kurs och jag kände att jag lärde mig mycket roliga och användbara ting.