Krokaner

 
Igår och idag så har vi ägnat oss åt att göra krokaner i skolan. Krokaner är gjorda på mandelmassa utblandat med lite lite äggvita. Det är inte det lättaste att skapa dessa. Det gäller att göra alla delar exakt lika stora. Annars riskerar man att få en sne krokan och det är ju inte så roligt. 
Vår grupp valde att sätta dit en massa röda marsipanrosor och färga lite av krokanen röd. 
Till ihopsättningen av delarna använde vi oss av en karamell gjord av glykos, vatten och socker. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Det var lite svårt att sätta ihop allting men det blev ändå rätt så bra tillslut. 
 
Kajsa
krokaner

Vinn presentkort!

 
 
 Tävlingen är avslutad.
 
Då var det dags för en liten mini-tävling här på bloggen. Det är ett presentkort på skickatårta.se på 100 kr som står på spel. Där kan du beställa ex en tårta till dig själv eller till någon annan och den bakas då på ett lokalt konditori.
 En liten film om hur det hela går till:
 
 
 
Allt du behöver göra för att vara med är att följa mig på min instagramsida eller på min facebooksida. 
När du gjort det så lämnar du en kommentar på detta inlägg där du skriver ditt namn och din epost. Det går också bra att skicka ett mejl till elvafikablogg@gmail.com om du hellre vill det. 
 
 
HÄR finns jag på facebook
 
HÄR finns jag på Instagram
 
 
Vinnarna utses Måndag den 2 Februari kl 16:00. Vinnaren utses genom lottning.
 
Tävlingen är avslutad.
 
Lycka till!
 
Kajsa
tävling

Vetebröd och wienerbröd

 
I fredags var det dags att ha öppet i butiken i skolan igen, och då så var min grupp vid det sk. "kaffebrödsbordet" där vi gjorde både vetebröd och wienerbröd. 
 
 
Klippta kanel kransar..
 
 
Spandauer..
 
 
Lite blandat..
 
 
Wieneråttor..
 
 
Kammar och danska winerbröd..
 
 
Kanelbullar..
 
 
Och till sist Pistage och kardemummalängder. 
Det här var lite av de som gick att köpa i butiken i fredags. 
 
Kajsa
baka i skolan