Brunchkurs
Jahaja. Nu har vi gått sista dagen i skolan innan 6 veckors praktik (med en liten chokladfestival emellan).
Igår och idag så har vi haft brunchkurs i skolan. Vi har haft coldlab med Marie Skogström (vinnaren av dessertmästarna 2013) .
Vi hade dessutom en föreläsing med Gabriella Strömberg där vi gjorde olika sorters smörgåstårtor.
Här följer lite bilder av blandad kompott av de vi lagat dessa två dagarna:
Här följer lite grejer som vi fick av arla och av kåkå:
Ser jätte gott ut och riktigt fräscht! :)