Snabb kladdkaka i micron
Hej!
Hoppas läget är bra med er!
Ny vecka, nya tag. Kanske behöver du precis som jag lite energi såhär i början på ny vecka?
Här bjuder jag på ett recept som garanterat höjer blodsockret.
Supersnabb microkladdkaka för oväntat besök eller kanske enbart för att stilla sötsuget?
Maxtiden för detta recept är 10 (!!!) minuter.
Snabb kladdkaka i micron
Recept 2-3 portioner:
50g smör
1 ägg
0,75 dl strösocker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl vetemjöl
50g hackade hasselnötter
Gör så här:
Börja med att smälta smöret i en rymlig skål i micron. Tillsätt alla övriga ingredienser och blanda till en jämn smet. Häll i en microvänlig form.
Strö över hackade hasselnötter.
Kör i microvågsungen i ca 2 minuter (tiden kan skilja sig lite från micro till micro, så ha koll).
Tänk på att den ska vara lite dallrig i mitten när den är färdig.
Ta ut och låt svalna.
Servera med lite vispad grädde eller glass.
Ha de gott
Kajsa