Choklad-drömmar
Ljuvliga spröda choklad- drömmar!
Denna gången kan du gå in på min youtubekanal och kolla på nya videon jag lagt upp där på hur man går tillväga när man bakar drömmar!
Själva receptet finns med i videon, men vill du läsa hela receptet rakt av så finns det längre ner i detta inlägg.
Här finns videon:
Du behöver:
2,5 dl strösocker
175 gram rumsvarmt smör
0,5 tsk vaniljpulver
1 tsk hjortronsalt
5,5 dl vetemjöl
0,75 dl rapsolja
0,5 dl kakao
1 krm salt
Gör så här:
Sätt ugnen på 160 grader. Blanda smör och socker och tillsätt oljan och saltet. Blanda lite till. Sikta mjöl, hjortronsalt, salt, kakao och vaniljpulver på ett bakplåtspapper. Tillsätt i smörblandningen. Blanda ihop tills det blivit en deg.
Rulla ut degen till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till bollarna litegrann. Grädda i 20 min i mitten av ugnen.
Ta ut och låt svalna på plåt.
Klart!
Kajsa