Ännu mera cupcakes

Vi avslutar denna trevliga vecka med ännu ett cupcakesrecept. Kika in imorgon för att spana in det nya temat. Trevlig helg.
 
 
 
 
 
 
 
Recept till 12 st.
2 ägg
2 dl socker 
100g margarin
2 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 nypa salt
 
Gör såhär:
Smält margarinet. Vispa ägg och socker. Blanda i alla övriga ingredienser. Skeda upp i formar (3/4) och grädda mitt i ugnen i ca 10 min. 175 grader. De ska va lite kladdiga i mitten.
 
Frostingrecept finns HÄÄR.
 
Jag spritsade frosting på kanten runt muffinsen, och sedan rev jag lite choklad och la i mitten. Och en sockerdekoration på det. Det som är så bra med cupcakes är ju att man kan ju göra dem precis hur man vill. Det finns ju inga direkta rätt eller fel.
 
Lycka tiill
Kajsa
 
cupcakes